福岡市東区-ベトナム風アジアンカフェの厨房フード工事

施工内容

福岡市東区にて、新たにオープン予定のベトナム風アジアンカフェの厨房排煙設備工事を担当させていただきました。

今回の施工では、厨房内に2カ所の排煙フードを設置し、併せて排煙ファンの新設も行いました。調理時に発生する油煙や熱気をしっかりと排出するため、フードにはグリスフィルターを備え、各所にダンパーを取り付けることで、効率的かつ安全な換気を実現しています。

さらに、万が一の火災を想定し、壁面には不燃材の板を施工。防火対策としても万全の環境を整えました。

当社では、アジア料理店など油煙量が多い業態においても、最適な換気設計と丁寧な施工で、快適かつ安心な厨房環境づくりをお手伝いしております。