施工内容

今回は、中間市にある焼肉の名店にて、上引きフードのダクト工事を担当させていただきました。

焼肉店、特に脂の乗ったお肉が自慢の人気店様にとって、避けて通れないのが「ダクト内部の油汚れ」です。放っておくと吸い込みが悪くなるだけでなく、火災のリスクにもつながります。

そこで私たちは、単に設置するだけでなく「未来のメンテナンス」を徹底的に考慮した設計・施工を行いました。

写真にある通り、ダクトの要所に「蓋を開けて直接清掃できる仕様」の点検口を設置。 数年後のダクト清掃工事の際、手間とコストを大幅に抑えられる、オーナー様想いの特別仕様です。

「作って終わり」ではなく、長く、安全に、美味しいお肉を提供し続けていただけるように。それが、排煙ダクトのプロとしてのこだわりです。

エリア

福岡県中間市